第1006章 又是杀猪宴
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陈元手脚麻利地将猪肉处理好之后，总算是能歇下来喘口气了。
这次陈家杀年猪，陈建军打算邀请邻居和亲戚朋友来家里吃饭。
在农村，如果有人家杀年猪，就会请大家吃杀猪宴。
虽说这杀猪宴的菜品不如正式宴席那样丰富多样，但也算丰盛。这些杀猪菜大多取材于自家人宰杀的猪。
这样宴请亲朋好友，气氛特别热闹。
杀猪宴上的各种菜品都让人垂涎欲滴，比如酸菜炒肉、炸酥肉、白切猪肉、红烧排骨、爆炒猪大肠、猪血烧韭菜、香辣猪肝、肉炒蒜苔、辣椒炒肉等等。
每道菜都是用最新鲜的食材烹制而成，味道极其鲜美。
年猪杀好，后续的工作还有很多。
灌香汤、腌腊肉、腌腊排骨、炼猪油……
这些工序都是少不的。
大伯母忙着炼猪油，而陈平夫妻两人则是忙着灌香肠，至于腊
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