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对于妹妹提出的要求,何雨柱仅仅只是调侃了一句就同意了。
接下来就是干净利落的嘎鱼环节……一阵操作猛如虎~
花了不到二十分钟的时间,何雨柱就将包括鱼下水,以及鱼鳞在内的所有鱼肉都处理妥当了!
站起来稍微活动了一下略微有些僵硬的手腕,随即又伸了个大大的懒腰~
抬眼看了看天空那柔和的余辉,又抬腕看了看腕表。
时间还差五分钟就要七点了……是时候让娥子和妹妹实操做大餐了~
面对满满一大盆处理好的鱼肉食材——
何雨柱先用一个较大一点的盆装了十多块几乎每块都有一斤重的草鱼肉块,外加一个草鱼头放到一旁。
随后,他又用好几个盘子将处理好的鳜鱼肉片,草鱼肉片,鱼骨,鱼头等诸多等待烹饪的鱼肉食材分类装好~
之后,他干脆使唤雨水洗涮嘎鱼用到砧板等工具。
娥子则是被他安排了——端那些处理好的食材回厨房。
而他何雨柱则是端着预留的那盆大鱼块,从隔壁的牛家开始送鱼肉……
除了牛家分多了一个鱼头之外,其他大院里的住户,每家都是送一块鱼块~
一圈下来……何雨柱算是荣获了十几次感谢!
等何雨柱送完鱼肉回家的时候。
姑嫂两人已经开始着手烹饪所谓的大餐了……
当忙碌的两人无意间发现何雨柱的身影之时……何雨柱很快就被她们拉了壮丁~
美其名曰是邀请他在一边作指导,但是实际上却是让他先打下手……然后,在意见遇到分歧的时候,她们跟何雨柱更是转换了角色——
姑嫂两人闪到一旁去做起了指挥,而何雨柱则是被使唤着参考她们的提议进行烹饪……虽然接下来并不是她们两人亲手烹饪,但是她们却是全程参与了~
哪怕每道菜……她们都只是动了动嘴皮子!
那也说明她们参与做菜了……之后,更是直接说这些菜就是在她们的指导下才完成的~
这含糊的说法有毛病……也没毛病。
算是一种典型的动口不动手模式……稍微有一点点任性~
最先制作的是剁椒鱼头,接着是红烧鱼下水,再接着是油炸鱼鳞,之后是酸菜鱼……至于剩下的一些鱼块和整条鲤鱼则是留在最后煎制。
等上饭桌的时候,赫然
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